Dobór ekspresu do kawy do biura zależy przede wszystkim od liczby osób, które będą z niego korzystać — model dobry dla małego zespołu nie wytrzyma obciążenia w dużym biurze, a przewymiarowany ekspres w małym zespole to niepotrzebny koszt.
Biura do ok. 15 osób
Przy mniejszych zespołach sprawdza się ekspres kapsułkowy albo kolbowy o niższej wydajności. Kapsułkowy jest prostszy w obsłudze i nie wymaga wiedzy baristycznej, ale koszt kawy na filiżankę jest zwykle wyższy niż przy kawie ziarnistej. Kolbowy wymaga trochę wprawy, ale daje większą kontrolę nad jakością i kosztem.
Biura średniej wielkości (15–40 osób)
Tu zwykle potrzebny jest ekspres automatyczny z większym pojemnikiem na ziarna i wodę — urządzenie, które samo mieli i parzy, bez konieczności obsługi przez osobę przeszkoloną. Ważny jest pojemnik na ziarna i zbiornik wody na tyle duży, żeby nie trzeba było uzupełniać ich kilka razy dziennie.
Duże biura (40+ osób)
Przy dużych zespołach zwykle potrzeba dwóch punktów z kawą rozmieszczonych w różnych częściach biura, albo jednego ekspresu wysokowydajnego z bezpośrednim podłączeniem do instalacji wodnej, żeby nie trzeba było ręcznie uzupełniać wody. Warto też sprawdzić, czy ekspres ma wystarczająco szybki cykl parzenia, żeby nie tworzyły się kolejki w godzinach szczytu.
Co jeszcze wpływa na wybór poza liczbą osób
Rodzaj kawy, jaką pije zespół (ziarnista, mielona, kapsułki), dostępność miejsca i podłączeń w kuchni biurowej, oraz to, czy zależy Wam na wynajmie z serwisem, czy na zakupie urządzenia na własność — to opisuje osobny poradnik o wynajmie i zakupie ekspresu.
Jak dobrać model bez zgadywania
Zamiast szacować na oko, najszybciej odpowiedzieć na kilka pytań o liczbę osób i budżet w kreatorze na stronie kategorii Ekspresy — podpowie on model dopasowany do konkretnego biura.
Najczęstsze pytania
Czy jeden ekspres kapsułkowy wystarczy na 30 osób? Zwykle nie — przy takiej liczbie osób kapsułkowe urządzenia wymagają zbyt częstej wymiany pojemnika na kapsułki i wody; lepiej sprawdza się model automatyczny.
Czy ekspres automatyczny wymaga specjalnego podłączenia? Modele wysokowydajne do dużych biur często wymagają podłączenia do instalacji wodnej — warto to sprawdzić przed wyborem miejsca w biurze.
Co, jeśli zespół pije głównie herbatę, nie kawę? Większość ekspresów do kawy nie parzy herbaty — w takim przypadku warto rozważyć osobny czajnik lub dystrybutor wody gorącej obok ekspresu.